‘수요미식회’ 최지훈 셰프 “시그니처 초밥은 고등어”,,, 비린맛 없애는 법은

수요미식회 최지훈 셰프''수요미식회'' 최지훈 셰프가 눈길을 끌었다.6일 방송된 tvN ''수요미식회''에서는 승부, 미식 내공의 절정인 초밥 편으로 꾸며졌다. 이날은 초밥집 대신 셰프들이 소개됐다. tvN이날 방송에서 안효주 셰프에 이어 소개된 사람은 바로 최지훈 셰프. 최지훈 셰프는 신라호텔 아리아께에서 초밥을 배운 후 스시선수를 만들어 고급...

원문 보기=http://biz.heraldcorp.com/view.php?ud=201601062240333345395_1



-하이네커님의 도움- 외국 영화인 아메리카 셰프를 보시죠. 거기서도 블을 팔았습니다. 외국은 그게 일상입니다. 근데 왜 우리 대한민국은 이렇게 욕하고 차별하고..무시하고.. 진짜..왜 이러는 걸까여? 다들...





지금 주목받고 있는 일식 레스토랑의 셰프 중 아리아께 출신이 굉장히 많고, 대한민국을 대표하는 스시 셰프의 산실이라 할 수 있다. 아리아께 '참치초밥' 신라호텔 일식당아리아께 / 02-2230-3356 / 서울 중구...











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